Plan de Estudios Cocinero Profesional |
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Inicio de Cursada: 05 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Horario: Mañana, tarde o noche
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Plan de Estudios Panadero Profesional |
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Inicio de Cursada: 05 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Horario: Mañana, tarde o noche
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Plan de Estudios Pastelero Profesional |
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Inicio de Cursada: 05 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Horario: Mañana, tarde o noche
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Plan de Estudios Profesional en Artes Culinarias |
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Inicio de Cursada: 05 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Horario: Mañana, tarde o noche
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Cocina para Aficionados - Ensalada Caprese, Pollo a la portuguesa con arroz Pilaf y Volcán de Dulce de leche |
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Inicio de Cursada: 06 de Marzo
Fin de Cursada: 06 de Marzo
Día de Cursada: Martes
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $180.- por clase
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Cocinero para Restaurantes (Modalidad Regular 2 años) |
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Inicio de Cursada: 06 de Marzo
Fin de Cursada: 16 de Julio
Día de Cursada: Martes
Horario: Turno Mañana: 10:30hs
Obs: $750.- x mes
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Cocinero para Restaurantes (Modalidad Regular 2 años) |
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Inicio de Cursada: 06 de Marzo
Fin de Cursada: 16 de Julio
Día de Cursada: Martes
Horario: Turno Tarde: 18:30hs
Obs: $750.- x mes
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Cocinero para Restaurantes (Modalidad Acelerada 5 meses) |
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Inicio de Cursada: 06 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Día de Cursada: Martes, Miercoles, Jueves y Viernes
Horario: Turno Tarde: 13:00hs
Obs: Duración 20 semanas
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Repostero Artesanal (Modalidad Acelerada 5 meses) |
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Inicio de Cursada: 06 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Julio
Día de Cursada: Martes, Miercoles, Jueves y Viernes
Horario: Turno Tarde: 16hs
Obs: Duración 20 semanas
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Repostero Artesanal (Modalidad Regular 2 años) |
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Inicio de Cursada: 07 de Marzo
Fin de Cursada: 18 de Julio
Día de Cursada: Miercoles
Horario: Turno Mañana: 10:30hs
Obs: $750.- x mes
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Repostero Artesanal (Modalidad Regular 2 años) |
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Inicio de Cursada: 07 de Marzo
Fin de Cursada: 18 de Julio
Día de Cursada: Miercoles
Horario: Turno Noche: 18:30hs
Obs: $750.- x mes
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Cocina para Aficionados - Crêpes de calabaza con salsa bechamel, Fetuchines putanesca con saltimboca y Semifredo de chocolate y frutos rojos |
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Inicio de Cursada: 08 de Marzo
Fin de Cursada: 08 de Marzo
Día de Cursada: Jueves
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Especialidades de Repostería |
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Inicio de Cursada: 09 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Abril
Día de Cursada: Viernes
Horario: 18 a 21 hs
Obs: $ 1.980.- pesos argentinos
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Pastelería para Aficionados - Bomba de Chocolate y Torta espumosa de limón |
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Inicio de Cursada: 12 de Marzo
Fin de Cursada: 12 de Marzo
Día de Cursada: Lunes
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Enología - Acercamiento al mundo vitivinícola |
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Inicio de Cursada: 13 de Marzo
Fin de Cursada: 01 de Mayo
Día de Cursada: Todos los Martes
Horario: 10.30 hs a 12.30 hs
Obs: $1.200.- pesos argentinos
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Enología - Acercamiento al mundo vitivinícola |
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Inicio de Cursada: 13 de Marzo
Fin de Cursada: 01 de Mayo
Día de Cursada: Todos los Martes
Horario: 13 a 15 hs
Obs: $1.200.- pesos argentinos
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Cocina para Aficionados - Huevos Benedictinos, Lomo relleno con cuñas de papas y Pavlova |
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Inicio de Cursada: 13 de Marzo
Fin de Cursada: 13 de Marzo
Día de Cursada: Martes
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Cocina para Aficionados - Canastas de maíz y tomate, Supremas de pollo en costra con puré duquesa y Torta Meringata |
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Inicio de Cursada: 15 de Marzo
Fin de Cursada: 15 de Marzo
Día de Cursada: Jueves
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Cocina China |
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Inicio de Cursada: 19 de Marzo
Fin de Cursada: 16 de Abril
Día de Cursada: Lunes
Horario: 18 a 21 hs
Obs: $1.050.- pesos argentinos
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Cocina para Aficionados - Flan de Espinacas con ensalada verde, Ravioles de Ricota y pollo con salsa scarparo y Panna Cota de Limón. |
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Inicio de Cursada: 20 de Marzo
Fin de Cursada: 20 de Marzo
Día de Cursada: Martes
Horario: 18:30 hs a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Pizzas y Empanadas |
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Inicio de Cursada: 21 de Marzo
Fin de Cursada: 18 de Abril
Día de Cursada: Miércoles
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $1.050- pesos argentinos
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Pastelería para Aficionados - Conitos de Dulce de leche con nuez Bañados en Chocolate, Torta Linz y Masitas de Naranja Glaseadas |
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Inicio de Cursada: 21 de Marzo
Fin de Cursada: 21 de Marzo
Día de Cursada: Miércoles
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Cocina para Aficionados - Vol au vent de puerros a la crema, Ballotine de pollo con papas Rösti y Peras al Borgoña. |
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Inicio de Cursada: 22 de Marzo
Fin de Cursada: 22 de Marzo
Día de Cursada: Jueves
Horario: 18:30 hs a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Huevos de Pascua |
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Inicio de Cursada: 23 de Marzo
Fin de Cursada: 30 de Marzo
Día de Cursada: Viernes
Horario: 18 a 21 hs
Obs: $ 600.- pesos argentinos
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Pastelería para Aficionados - Torta Mousse de Menta, Torta Galesa y Vainillas |
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Inicio de Cursada: 26 de Marzo
Fin de Cursada: 26 de Marzo
Día de Cursada: Lunes
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Cocina para Aficionados - Orzotto primavera. Pescado mediterraneo y Panqueques de manzana al rhum |
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Inicio de Cursada: 27 de Marzo
Fin de Cursada: 27 de Marzo
Día de Cursada: Martes
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Pastelería para Aficionados - Tarta de Pomelo y Té, Tarta de ciruelas y Clafoutis de peras |
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Inicio de Cursada: 28 de Marzo
Fin de Cursada: 28 de Marzo
Día de Cursada: Miércoles
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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Cocina para Aficionados - Sopa crema de tomates, Bondiola de cerdo rellena acompañada de puré de arvejas y profiteroles de dulce de leche con salsa de chocolate. |
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Inicio de Cursada: 29 de Marzo
Fin de Cursada: 29 de Marzo
Día de Cursada: Jueves
Horario: 18:30 a 21:30 hs
Obs: $ 180.- x clase
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