Diploma Cuisine et Gestion de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon),
Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing
Diploma Culinary Institute of America,
New York; trabajó en el restaurante Paul Bocuse (Lyon), y Louis XV, Mónaco, de Alain Ducasse
Miembro del Equipo Nacional que compitió en la Copa del Mundo de Luxemburgo (2002). |
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Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris;
Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing;
Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok;
Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa, India).
Capitana Equipo Nacional que representó a la Argentina en la Copa del Mundo de Luxemburgo en 2002; trabajó en el Hotel Park Laurin, Bolzano, Italia; Four Seasons, Milano y en Georges Blanc, Vonnas, Francia.
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Licenciada en Economía Empresarial de la Universidad Torcuato Di Tella (Argentina); Posgrado en Cornell University (EE.UU.), y en la Universidad de San Andrés (Argentina). |
